Seit 2011 produziert Dream of Ice feinste Glace für die Glücksmomente. Inspiration finden die Allschwiler in allen Ländern  und setzten ihre Erfahrung und Begeisterung in spannende Kreationen um. So entstehen aussergewöhnliche Geschmacksrichtungen und Trends.

Milch, Rahm, Butter und Joghurt stammen von regionalen Bauernbetrieben aus der Schweiz, genauso wie auch die pasteurisierten Eier, welche durchwegs von Hühnern in Freilandhaltung stammen